How to Cook Delicious Kastengel Ala MamaNo

Posted on

Kastengel Ala MamaNo.

Kastengel Ala MamaNo You can cook Kastengel Ala MamaNo using 12 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Kastengel Ala MamaNo

  1. You need 200 gr of Butter.
  2. You need 100 gr of Margarine.
  3. You need 2 butir of Kuning Telur.
  4. Prepare 25 gr of Susu Bubuk.
  5. Prepare 25 gr of Maizena.
  6. It’s 25 gr of Keju Parmesan.
  7. Prepare 100 gr of Keju Edam (stlh diparut dijemur dulu).
  8. It’s 450 gr of Tepung Kunci Biru (disangrai dulu).
  9. You need 1 blok of Keju Cheddar untuk taburan.
  10. Prepare 2 butir of Kuning Telur untuk olesan.
  11. Prepare 1 sdm of minyak goreng.
  12. It’s 1 sdt of SKM.

Kastengel Ala MamaNo instructions

  1. Kocok margarine dn butter sampai tercampur rata dengan mixer kecepatan paling rendah selama 2 menit.
  2. Masukan kutel, kocok sebentar asal rata saja.
  3. Masukan susu, maizena, keju edam dan keju parmesan, aduk sebentar dengan spatula.
  4. Masukan tepung sedikit-sedikit sampai adonan bis dicetak (sambil diayak).
  5. Olesi dgn kutel dan taburi keju cheddar, kemudian panggang dengan api bawah 160-170 dercel selama 15 menit.
  6. Kelurkan loyang dari oven, dinginkan, kemudian panggang lagi sekitar 20-30 menit sampai berubah warna menjadi kekuningan.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *