How to Prepare Yummy Kastengel Keju

Posted on

Kastengel Keju.

Kastengel Keju You can have Kastengel Keju using 11 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Kastengel Keju

  1. It’s 5,5 sdm of butter.
  2. Prepare 5,5 sdm of margarin.
  3. You need 20 sdm of tepung terigu.
  4. It’s 2 sdm of susu bubuk.
  5. It’s 2,5 sdm of tepung maizena.
  6. You need 1 butir of kuning telur.
  7. You need 170 gram of keju (saya pakai prochiz).
  8. It’s of Olesan.
  9. Prepare 1 of kuning telur.
  10. Prepare 1 sdm of minyak goreng.
  11. Prepare secukupnya of keju parut.

Kastengel Keju step by step

  1. Mixer butter, margarin, dan kuning telur (1-2 menit saja kecepatan rendah).
  2. Aduk tepung terigu, maizena, dan susu bubuk di wadah lain.
  3. Masukkan keju yg sudah diparut ke dalam campuran yg dimixer, aduk menggunakan spatula.
  4. Kemudian masukkan campuran tepung sedikit demi, aduk menggunakan tangan hinggal kalis (sebentar saja).
  5. Ratakan adonan dan cetak sesuai selera (saya pakai plastik dan botol sirup untuk meratakan 😁).
  6. Siapkan loyang yg sudah diolesin margarin, kemudian masukkan ke oven, tunggu sekitar 5 menit, keluarkan bahan dan olesi dengan kuning telur dan beri taburan keju, oven lagi sekitar 20 menit (untuk waktu tergantung oven masing2, jd jgn lupa dilihat ya biar gk gosong 😗).
  7. Kastengel sudah siap dikemas atau dimasukan ke toples 😁.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *