How to Prepare Yummy Sagu Keju Oven Tangkring (Tanpa Mixer)

Posted on

Sagu Keju Oven Tangkring (Tanpa Mixer).

Sagu Keju Oven Tangkring (Tanpa Mixer) You can have Sagu Keju Oven Tangkring (Tanpa Mixer) using 7 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Sagu Keju Oven Tangkring (Tanpa Mixer)

  1. You need 300 gr of Tepung Sagu.
  2. Prepare 2 lbr of daun pandan.
  3. It’s 150 gr of Margarine.
  4. It’s 150 gr of Gula Halus.
  5. It’s 1 of kuning telur.
  6. It’s 100 gr of Keju Parut.
  7. Prepare 50 ml of Santan Kental.

Sagu Keju Oven Tangkring (Tanpa Mixer) instructions

  1. Sangrai Tepung Sagu dengan 2 lembar daun pandan yang diikat, kurang lebih 8-10 menit dengan api kecil, hingga tepung terasa ringan, setelah itu sisihkan dulu biarkan dingin.
  2. Kocok Margarine & Gula Halus hingga lembut, menggunakan ballon whisk, setelah lembut masukan 1 kuning telur, aduk lagi hingga rata..
  3. Masukan Keju yang sudah diparut, kemudian aduk rata, tambahkan 50ml santan kental aduk hingga rata..
  4. Tambahkan tepung Sagu secara bertahap (yang sudah dingin), dan aduk hingga semua tercampur rata. Kemudian masukan ke dalam plastik segitiga.
  5. Spuit ke dalam loyang, atur jarak antar kue, loyang sebelumnya sudah dialasi kertas roti/oles mentega..
  6. Panggang dengan api kecil selama kurang lebih 35 menit, taruh di rak tengah & bawah. (Menit ke 20, TUKAR & PUTAR loyang agar kue matang merata.) Yang coklat diputar jadi di bagian depan.
  7. Angkat jika sudah agak kecoklatan. (Jangan putih nanti bau tepung).

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *