Recipe: Tasty Kue Kering Lemon

Posted on

Kue Kering Lemon.

Kue Kering Lemon You can cook Kue Kering Lemon using 15 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Kue Kering Lemon

  1. You need 400 gr of Tepung terigu.
  2. You need 1 sdm of Maizena.
  3. Prepare of Bahan A.
  4. Prepare 1 Sdt of parutan Kulit lemon.
  5. You need 100 gr of gula pasir.
  6. Prepare of Bahan B.
  7. You need 50 gr of Butter.
  8. It’s 150 gr of Margarine.
  9. Prepare 2 bh of Kuning telur.
  10. Prepare 1/4 Sdt of Vanili.
  11. You need of Air jeruk lemon (Saya pakai 1/2 jeruk lemon).
  12. You need of Hiasan.
  13. It’s of Putih telur.
  14. Prepare of Gula.
  15. Prepare of Pasta pandan.

Kue Kering Lemon step by step

  1. Campurkan bahan A pada 1 wadah lalu aduk hingga tercampur.
  2. Campurkan bahan B, lalu aduk dengan spatulla / mixer hingga adonan berubah warna dan menjadi halus.
  3. Jika sudah halus masukkan terigu + maizena secara perlahan. Aduk kembali menggunakan spatulla hingga adonan kalis dan tercampur rata.
  4. Siapkan loyang yg sudah diberi Baking paper / Mentega sebelumnya. Lalu cetak kue sesuai selera dan susun diatas loyang..
  5. Jika oven sdh panas masulkan cetakan tersebut kedalam oven dan tunggu hingga matang.
  6. Jika ingin menambahkan hiasan diatas kue tadi.. Buat terlebih dahulu hiasan dengan mencampurkan putih telur, pasta pandan dan gula dengan menggunakan mixer hingga adonan mengembang dan halus.
  7. Ketika kue yg berada di dalam oven sudah terlihat hampir matang, baluri atasnya dengan adonan hiasan (nomor 6) dan panggang kembali hingga kue matang. -Selamat mencoba-.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *