Recipe: Yummy Putri Salju Matcha

Posted on

Putri Salju Matcha.

Putri Salju Matcha You can cook Putri Salju Matcha using 11 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Putri Salju Matcha

  1. It’s 600 gram of tepung terigu.
  2. It’s 100 gram of butter.
  3. Prepare 300 gram of mentega.
  4. It’s 1 of kuning telur.
  5. It’s 1 butir of telur.
  6. Prepare 1 sachet of chocolatos Matcha.
  7. Prepare 2 SDM of perisa / pasta green tea.
  8. It’s secukupnya of Vanili.
  9. You need 2 SDM of Susu bubuk.
  10. It’s of Toping.
  11. You need 300 gram of gula donat / gula dingin.

Putri Salju Matcha instructions

  1. Untuk mempermudah bunda dalam membuat kue, dan agar tidak ada bahan yang terlewatkan, bunda bisa siapkan bahannya terlebih dahulu.
  2. Campur bahan adonan mentega, butter, telur, kuning telur, vanili, perisa, dan chocolatos, lalu mixer kurang lebih 15 sampai 20 detik.
  3. Setelah semua bahan tercampur, masukkan sedikit demi sedikit tepung terigu, aduk dengan spatula / atau tangan, tapi yang perlu diperhatikan adalah dalam tahap pencampuran adonan dengan terigu jangan terlalu lama serta jangan terlalu keras, secukupnya saja asalkan sudah tercampur rata karena pencampuran yang over bisa menyebabkan kue menjadi keras.
  4. Setelah adonan tercampur sempurna bentuk adonan sesuai selera, kemudian tata di atas loyang yang telah di olesi mentega (agar tidak lengket).
  5. Baru selanjutnya masuk kedalam oven dengan api sedang selama kurang lebih 20 menit, setelah 20 menit putar posisi loyang (yang awalnya di bawah di pindah ke atas, begitu juga sebaliknya) hingga kurang lebih 15 menit.
  6. Setelah kue matang, dinginkan dan setelah dingin baru taburkan gula donat / gula dingin.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *