Easiest Way to Cook Delicious Soft Choco Cookies

Posted on

Soft Choco Cookies.

Soft Choco Cookies You can have Soft Choco Cookies using 11 ingredients and 10 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Soft Choco Cookies

  1. It’s 110 gr of mentega cair (suhu ruang).
  2. It’s 1 butir of telur.
  3. It’s 50 gr of brown sugar.
  4. Prepare 50 gr of gula pasir.
  5. Prepare 1 sdt of vanilla essence.
  6. It’s 200 gr of tepung terigu.
  7. It’s 1/2 sdt of baking soda.
  8. It’s Sedikit of garam.
  9. You need 50 gr of choco chip (atau sesuai selera, bisa diganti pula dengan meises atau seadanya bahan hehe).
  10. You need Secukupnya of Oreo atau kacang mede untuk topping.
  11. It’s Secukupnya of selai coklat.

Soft Choco Cookies instructions

  1. Sangrai tepung sebentar lalu saring.
  2. Pada suatu wadah, campurkan tepung, baking soda, dan garam lalu aduk sampai merata.
  3. Pada wadah terpisah, campurkan nargarine cair, brown sugar dan gula pasir lalu aduk sampai merata.
  4. Campurkan adonan kering dan adonan basah sedikit demi sedikit, lalu aduk sampai kalis.
  5. Masukkan choco chip lalu aduk sampai choco chip menyebar.
  6. Istirahatkan adonan di freezer selama kurang lebih 30 menit.
  7. Oleskan mentega pada loyang, lalu cetak cookies dengan bulatan sesuai selera. Masukkan isi (selai coklat) ke bagian tengah cookies (ini opsional juga). Letakkan topping di atas adonan yang telah dicetak (opsional).
  8. Masukkan adonan cookies yang telah di cetak ke dalam freezer selama kurang lebih 5 menit.
  9. Panggang cookies dalam oven pada suhu 180 derajat selama 10 menit.
  10. Choco Cookies siap dinikmati! 🤗.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *